7. 酱爆鸡丁:红绿相间,既好看又好吃,是一道非常有人气的家常菜。8. 汁爆肘花:外表金黄,内里肥美,是一款口感十足的肉类美食。9. 家常豆腐煲:适合小宾客和老...
1、鸡蛋羹 鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。蒸鸡蛋羹最好用放气法为好,即蒸蛋羹时锅盖不要盖严,留一点...
首先,芦笋牛肉是一道不错的选择。芦笋富含维生素B和微量元素,与嫩滑的牛肉搭配,做法简单:芦笋烫熟后与腌制过的牛肉一同翻炒,调以蚝油和生抽,既美味又易于消...
1、西芹炒虾仁 (1)用料:西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末;芹菜切段焯水;(2)锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒;(3)等虾仁五分熟时放入芹菜;(4)...
1、孜然土豆片。土豆400g、孜然粉适量、盐适量、油适量,土豆洗净,去皮;土豆切成片状;烧开水,把土豆片放水里焯至变色,有点透明状即可捞起;热锅,放适量的油...
1、麻婆豆腐:食材:豆腐200克、青菜30克、干红椒3颗、青椒3颗。首先取来新鲜的豆腐,用清水冲一下,然后切成小方块。取来新鲜的青菜,放在清水里浸泡5分钟,然后...
做法:1.洗净莴笋一把切成段,水豆腐豆干二两上下切成细条条,小葱一根切成马蹄子片,蒜头几颗切成大蒜,红线椒除掉根处切成斜片,和葱姜蒜放在一起,再放入几颗红...
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家常菜的菜谱有:瘦肉绿豆芽汤、青菜沙拉、青椒炒五花肉、酿尖椒、清蒸鱼、酸菜炒粉条、拍黄瓜、包菜炒粉丝、双椒鱼...
- 做法:1. 准备三个碗,将小麦面粉、盐和胡椒粉混合在一个碗中,鸡蛋打散在另一个碗中,炸鸡裹粉和椰丝混合在第三个碗中。2. 将虾逐个裹上面粉,然后浸入鸡蛋液,...
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