1、将海带切成细丝,用水焯熟;2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;3、放了酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下...
1、醋是凉拌海带必不可少的调味料,因为它有去除海带腥味的效果。放点蒜泥对去除海带腥味也极有效果,而且蒜泥还是...
1、取出适量干海带,用清水多清洗几遍,然后加入清水中,泡发一小时以上,让海带充分吸收水分之后再捞出来,然后再清洗一遍去除表面的粘液。然后在准备一个黄瓜洗...
1.起锅烧水,等水开后,放入切好的海带丝,将锅里的海带丝,烫个2分钟左右,将烫好的海带丝,捞出来过一下凉水,然后放到干净的空碟子里 2.准备一个干净的空碗,放...
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含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等,草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。因此,凉拌...
1.腐竹用水发好和海带分别洗净,投入沸水锅中焯透,捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘...
1.干海带丝漂洗至水清澈,冷水泡发半小时以上。2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。3.锅内水煮开后,放入1勺盐,再将海带丝放入,灼一分钟至水重开, 关...
制法:将黄瓜洗净,用刀劈成两瓣去瓤,直刀切成八分长段,撒上盐,腌十分钟控干。再把酱油、醋、白糖、精盐一起拌匀。辣子切丝,葱、姜也切丝放上,椒油加热后炝在辣丝上,...
1.芝麻酱。芝麻酱用香油稀释,加盐、味精、香油、蒜泥,拌匀。这种酱可以和肉、蔬菜原料混合。常见的有:芝麻酱豇豆...
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