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食谱大全家常菜做法

发布时间：2024-07-18 15:35
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1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、...

1、芹菜炒肉材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两、新鲜的红辣椒2个。做法：摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去...

1、准备好原料，杏鲍菇切成片，番茄切成滚刀块；钟即可；2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌散开；3、烧热锅...

1.马兰头笋拌香干：马兰头洗净，放开水里汆一下，马上捞起，放冷水里过2-3次水，将水挤干，切碎备用。.笋和香干切小丁，入油锅翻炒，然后加马兰头一起翻炒，加盐，...

【山楂排骨】1。排骨洗净，焯水备用，山楂洗净；2.将排骨、山楂放入高压锅中，加入少量水、酱油、盐，大火加热气体后转小火焖30分钟。最后用大火收汁，撒上大葱。...

【做法】1. 鱿鱼洗净切片，虾去皮去头，姜切片，葱姜备用。2. 豆腐切块，胡萝卜切片，香菇切片，青菜对半切。3. 热锅凉油，加入葱姜爆香，加入胡萝卜，慢慢煮软。4...

1、农家小炒肉五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用，锅中放入少许油，温热后...

2.锅内倒入油，待油六成热时加入花生米炸至金黄色后捞出备用；3.加入辣椒、干辣椒和郫县豆瓣酱小火翻炒出香味；4.加入鸡丁翻炒至变色，再加入适量水和鸡精继续焖煮...

【做法步骤】1.洗干净的瘦肉切成丝，大家可以把这个肉冻一下再来切，那样切的话，就会好切很多，切好后装入盆中。2.准备青椒几个、把它们清洗干净，去掉蒂和芯。把...

今天介绍的是北方做法。主料：猪后臀 1000g辅料：葱段适量、八角 2个、干辣椒4个、香叶4、桂皮1、鲜姜1块、干山楂...