1、库莎丽 库莎丽是埃及的一种特色美食,在卢克索的大街小巷都能看。通常用米饭、空心粉、洋葱、黑扁豆及番茄酱等做...
莫洛基亚(Molokhia):这是一种在埃及非常流行的绿叶植物,常用于制作汤料。莫洛基亚汤通常包含莫洛基亚叶、鸡肉或羊肉、香菜、小扁豆和各种香料。这道汤因其健康...
埃及的美食爱好者不妨尝试当地的佳肴,如羊脑、羊髓、柯夫塔(Kofta)和烤肉串(Kebab)。柯夫塔和烤肉串是埃及最著名的两道菜,柯夫塔是将绞肉与香料混合后制成的...
埃及最便宜的食品就是大饼,大多数大饼价格享受津贴。2008年埃及一个100克受津贴大饼的售价低于1美分(约合人民币0.07元),不受津贴大饼的售价则为受津贴大饼的10...
埃及最便宜的食品就是大饼,大多数大饼价格享受津贴。2008年埃及一个100克受津贴大饼的售价低于1美分(约合人民币0.07元),不受津贴大饼的售价则为受津贴大饼的10...
1、披塔(Pita):就是一种空心的面包,作为埃及人最重要的主食,它的身影广泛存在于高档餐厅、街边小摊。Pita的制作以玉米和小麦为原料,当地人常把它来撕开来包...
埃及烹饪原料的特点是:广泛使用大米、黄豆、羊肉、山羊肉、家禽和鸡蛋;大量食用奶酪(山羊奶酪型)以及酸制品;也喜欢...
1水烟袋 水烟袋顾名思义就是抽烟用到的器具,这个在埃及当地尤为广泛使用当地人喜欢一个人或者多人在饭后时间坐在某地进行悠闲用水烟袋吸烟,他们会将一块湿烟草放...
1、烤肉 烤肉(Kebab)是开罗人常吃的食物,很多地方都有专门的烤肉店,。除了最有名的烤乳鸽,还有烤鸡、烤牛肉、烤羊肉等。吃烤肉时通常还会搭配大饼和沙拉,味道...
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